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OBROS COFFEE

OBROS COFFEE コーヒーとの「思いがけない出逢い」を創るお店

About わたしたちについて

Ogino BROtherS COFFEE

オブロスコーヒーは、郡山で生まれ育った兄弟ではじまった小さなお店です 店舗の所在地や駐車場のご案内は詳細をご覧ください

Feature オブロスコーヒーを形造る、3つのセンテンス

  • 01

    Fruits / Fresh / Natural

    コーヒーは、フルーツであり、生鮮食品です
    スーパーへ行くとき、食材を買うときに、どんな基準で選びますか? 鮮度がよく、イキイキとしたものを手に取る、そんな気持ちで僕たちはコーヒーを選びました。 選んだコーヒーは、「スペシャルティコーヒー」と呼ばれ、高い品質に対して国際的な高い評価を与えられたコーヒーです。 このスペシャルティコーヒーを、鮮度の良いまま、調理(焙煎/抽出)してゲストの皆様に提供することが僕たちオブロスコーヒーの役割です。
  • 02

    Micro Roastery

    オブロスコーヒーが「ロースター」になります
    「コーヒーノキ」から果実ができて、その収穫した果実のタネがコーヒー豆になります。 生産される土壌や過程によって、個性豊かな風味が生まれます。 生豆がオブロスコーヒーに届いたら、焙煎という工程へ進みます。 コーヒーの持つ風味豊かな個性は、鮮度の良い状態でより個性を発揮します。 だからこそ、焙煎をしてからゲストの皆様にお届けするコーヒーは、最適な焙煎日数のものを提供します。
  • 03

    Wholesale / 業務御取引について

    あなたのお客様が、最高のコーヒーを楽しんでいただけるお手伝いができます
    コーヒーに驚かされる理由は、コーヒーを飲む空間に安らぎや活力が生まれるからです。 来客された方へのドリンクや、レストランで食後に提供する飲み物、オフィスで従業員の方が飲むときには、とっておきのコーヒーを用意するのはいかがでしょう。コーヒー豆の卸販売やコーヒー器具の選定、トレーニングやレシピ考案など、コーヒーに関するあらゆるサポートをさせてください。 お問い合わせに関しては、「ショップに質問する」よりお気軽に連絡ください。

Pick Up ピックアップ

ポットサービス

お好きなボトルを持参の上、5杯分のドリップコーヒーを、店舗で受け取れるサービスです

ご自宅やオフィスを素敵なカフェにしましょう
家で美味しいコーヒーが飲みたいけれど、ドリップする器具を持っていない、少し面倒だなあという場面はよくあるかと思います。店舗へお越しいただける方が対象にはなりますがご注文に合わせて出来立てのコーヒーをご用意いたします。
オブロスコーヒーのドリップレシピ

コーヒーを調理しましょう

店舗で実際に提供しているレシピをご紹介します
コーヒー豆を買った、器具も揃えた、という段階であれば気になるのが「どんなふうに淹れたら美味しくなるのか?」だと思います。 もちろんこれは、オブロスコーヒーが提供する豆に合わせたレシピとなっていますので、すべてのコーヒー豆が美味しくなるレシピではありません。 レシピを紹介する前に、「美味しい」に欠かせない要素をピックアップしました。
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